とんかつ 保志奈

　今週、二度の愛知県出張をしてきたｂｏ－ｔａｋａさん！
　今回、出張帰りの昼食場所に選んだのは静岡県は富士市にあるという【とんかつ 保志奈（保志奈食堂）】さん！
　　
　コチラの【保志奈】さん、事前調査ではとんかつ屋さんにして、ボリューム満点の炒飯が
頂けるのだとか・・・

　さて今回も、店先でつべこべ言ってないで早速入店してみましょう！！

　店内入口正面と左手にテーブル５卓と奥に座敷１卓、右手にカウンター３席！？
　まず、一人客である旨を伝えると厨房内が見えるカウンター席へと案内され、暫しメニュー表と睨めっこタイム！！

　おや、暖簾に書かれていたトンカツの文字よりも、中華系のお品が目立ちますねぇ～
　まぁ～今回の訪問目的はチャーハンなので問題ありませんが・・・

　そして、女性店員さんに『チャーハン大盛り￥７００+もつ煮￥４００』を注文！！

　訪れた時間が１３時半前だった事もあったのか、注文後に厨房から見えない座敷席を
勧められ一旦移動。
　して、待つ事１５分ほどでしょうか？到着した『チャーハン大盛り+もつ煮』はコチラ↓

　チャーハンのＵＰ↓

　左：チャーハンのスープ代わりのミニラーメン
　右：具沢山のもつ煮
　　
　お皿が大きいのでボリュームが伝わらないのが残念！
　焼肉の下にもチャーハンが隠れているので、ご飯量１合半+具材と言った感じ！！
　付属のミニラーメンも、見るからに椀の中に麺がビッシリ入っているo(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o

　単品オーダーのもつ煮も具沢山なので、食後は炭水化物のおやつは必要なさそうです。

　では、冷めないうちに早速頂きましょう！！
　チャーハンはパラッと仕上がっていて、特に叉焼から出る旨味が何とも言えません。
　豚肉を焼くときに味付けとして、ニンニクを入れているのでしょうか？スタミナが付きそう。
　
　もつ煮は臭みも無く、しっかりとした下処理が施されているのが窺えます。

　今日は、ガテン系の方が喜びそうな大衆食堂に出会えた嬉しいランチでしたｗａｉ

　さて次回訪れたならば、ボリューミィーそうな『とんかつ定食』を頼んでみましょうかｎｅ！！

とんかつ 保志奈（保志奈食堂）
住所：富士市吉原１－３－１０
電話：[phone]
営業時間：１０：３０～１４：００　１６：００～２０：３０
定休日：日曜日
駐車場：あるよ

タグ：大盛り 東海

らーめんハウス とん珍館

　今日も愛知県までご出張をしてきたｂｏ－ｔａｋａさん！
　今回昼食場所に選んだのは、岡崎市にある【らーめんハウス とん珍館】さん！！

　コチラ【とん珍館】さん、事前の調査によると「とにかくお腹イッパイご飯が食べたい人おススメ！」だとか・・・
　期待が膨らみますね。

　店舗外観の写真も撮り終え、早速入店してみましょう！！

　店内は、右手にカウンター席と厨房。左手に小上りが３卓×４席ほどでしょうか！？
　入店後の第一印象は「汚ナシュラン？」って感じかな・・・！？

　女性店員さんに促され、空いていたカウンター席に腰を落ち着け、壁のお品書きを拝見！

　おっ、有りました有りました。お目当ての『とん珍飯￥６５０』！！
　なんでもコチラのお店の看板メニューらしく人気とボリュームは折り紙つきのようです。
　今回は、『とん珍飯大盛り￥７５０』を注文してみましょう・・・

　注文後、先客たちの分の調理を済ませ『とん珍飯』の調理が開始されましたｙｏ。
　調理は至って簡単。まず、一度揚げされた唐揚げをもう一度揚げ直す。そして、玉子をフンワリと炒める。
　皿にご飯を盛り、そのご飯にフワフワな玉子を乗せ玉子の上より特製の餡を掛け、先ほどの唐揚を乗せれば完成ナリ！！

　そして、目の前に登場したのがコチラ↓

　ご飯量は１合半くらいであろうか！？醤油ベースの甘みの強い餡とご飯との絡みが良くおいしいです。唐揚も二度揚げされているので、衣がサックリとしていて中は肉汁タップリの柔らか鶏肉の食感がたまりません！！玉子はふんわりと仕上がっているので、お子様ウケしそうな感じでしょうか！？

　お味は定評通り、しかし噂ほどのボリュームでは無かったのが残念だったかな！？

　さて、次回訪れる事があるならば隣席のお方が注文さていた香ばしい香りの『みそラーメン』を大盛りで注文してみましょうかｎｅ！！

ラーメンハウス　とん珍館
住所：岡崎市岩津町字於御所１３２
電話：[phone]
営業時間： １１：３０～１４：００　１８：００～２２：３０
　 （土・日） １１：３０～１５：００　１８：００～２２：００
定休日：月曜日・第２火曜日
駐車場：あるよ

タグ：ランチ 東海

ラーメン新天地

　今日は久々に休日出勤をしてきたｂｏ－ｔａｋａさん！
　とは言いつつも午前中３時間ほどお仕事をこなしただけですがぁ～

　さてオラッチ同様、休日出勤をしていた同僚に誘われ昼食に出かける事となりましたｙｏ。
　今回、同僚が紹介してくれたお店は市川市は本八幡駅前にある【ラーメン新天地】さん。

　コチラの【ラーメン新天地】さんは何でも二郎インスパイアのお店らしく、中でも『新天地ラーメン男盛りスペシャル』と云うお品がコチラのフラッグシップとか・・・！？

　店舗入口には何やら挑戦的な張り紙も・・・
　　　　　　　　
　店内は入口左手に食券機、右手にテーブル×１、その奥の壁伝いにカウンター８席ほどでしょうか！？店内は木目調で明るく暖かみがありますねぇ～

　早速、食券機にて『新天地ラーメン男盛りスペシャル』を・・・
　アリャ～、そんなボタンは無いぞぉ～（汗）
　慌てて店員さんに聞いてみると『男盛りスペシャル』はあるとの事だが、複数の食券の
合わせ技なのだとか・・・（詳しくは店員さんへお尋ね下さい）

　今回はボタンの押し間違えがあり『新天地ラーメン男盛り￥９５０+チャーシュー増し２枚
￥２００+野菜増しＷ￥１００』にて注文（男盛りスペシャルのメンマ無しの麺５００ｇVer’）！
　
　同僚と共にカウンター席にて暫しご注文品の到着を待ちます。
　おっ、店内には写真付きのお品書きも貼られていますねぇ～。出来れば食券機の脇辺り
にあれば尚良かったかも・・・
　　

　食券を店員さんに渡してから１０分ほどでしょうか？
　『新天地ラーメン野菜Ｗ増し+チャーシュー２枚増しの男盛り』の登場！！

　同僚クン注文の『新天地ラーメンスペシャル』との比較！！

　　　分厚く切られたチャーシューは脂質率が高く、肉塊のほぼ７０％は脂身の様な感じ・・・

　濃い目のスープは昨日の【らーめん大】さん同様、もやしを浸してその水分で味調整。
　麺は極太ストレート麺なので、口に運び易いのは嬉しかったですねぇ～

　食事中に舌がヒリヒリするのは二郎インスパイアの特徴でしょうか？なので、許せます。

　入口に表記されていた通り、「男盛り完食・完飲者には景品」との事なので、頑張って
レンゲにてスープも頂きます。スープにはみじん切りを損ねたやや大きめな玉葱と大き目
な背脂が何故か同じに見え、口に入れるまで判別が付かないのはロシアン・ルーレット
を感じさせますｎｅ。。。ｶﾞ━━Σ(ﾟДﾟ|||)━━ﾝ!!

　１５分ほどで美味しく？
　　　
　景品は「無期限」と書かれた店長の名刺で、コレを次回より持参すると１００円までのトッピングが無料になるのだとか・・・Ｏ(≧∇≦)Ｏ

　さて、次回は気になる味噌味と無料トッピングの合わせ技で勝負してみましょうかｎｅ？

ラーメン新天地
住所：千葉県市川市南八幡５－１２－１６
電話：[phone]
営業時間：１１：３０～２２：００
定休日：ない
駐車場：多分ないと思う！

タグ：大盛り 南関東 二郎系

らーめん大 蒲田店

　

　今日は午前中に大田区羽田付近で打合せを終えたｂｏ－ｔａｋａさん！
　時計を見れば１１時半とな・・・、午後のお仕事先は１４時過ぎに行けばよいので、ＪＲ蒲田駅付近で昼食を済ませましょう。

　そして今回訪れた昼食場所は、【らーめん大　蒲田店】さん！！

　コチラ言わずと知れた二郎インスパイアの代表的存在かと・・・

　さぁ～、店舗写真も撮り終えたので早速店内へ入ってみましょう。
　店内は黒を基調としたやや暗めで入口より数歩入ったところに食券機、更に右奥に厨房とカウンター席が８～１０席ほどかと・・・！？

　今回は初訪なので『らーめん￥６００+チャーシュー￥１２０』の食券を購入！
　Ｌ字型のカウンター席の角っこに腰を落ち着け、カウンター上に食券を置きましょう。

　待つ事１０分ほどでしょうか！？店員さんより無料トッピングを聞かれ、「ニンニク抜き・野菜多め」をコール！！
そして、現れた『らーめん+チャーシュー+野菜多め』はコチラ↓

　オォ～、野菜多めとは言いつつも中々の盛りっぷりです。

　では、早速頂きましょう！！
まずは麺と野菜をひっくり返し、麺の伸びを最小限に抑えつつ野菜の水分で、スープを幾分優しくしましょうかね！？

　麺は、極太のやや縮れ麺タイプでワシワシと噛む麺質でしょうか！？
　化学のチカラが効いてるなぁ～？、と思わせるスープに麺を浸しつつ頂いて行きましょう！

　並盛りなので、麺量的には特に問題無い量ではあるが、味無し野菜には少々手こずりつつ１０分少々で美味しく？完食しました（スープは飲みませんでしたが）。

　大好きなサッパリ・すっきりな『佐野らーめん』とは相反するコチラのラーメン！？
　今後も、無性に食べたくなる時がきそうなのは、やはり化学のチカラでしょうかｎｅ！？

　さて次回は、『ラーメン+大盛り+チャーシュー+野菜増し』位まで頼んでみましょうか！？
　
らーめん大　蒲田店
住所：東京都大田区蒲田５－１－５
電話：[phone]
営業時間：１１：１５～１５：４５　１７：３０～２５：００（←大体こんな感じ）
定休日：無休
駐車場：ないよ（近くにＣＰあり）

タグ：南関東 大盛り 二郎系

空海ラーメン

　今日も愛知県まで出張だったｂｏ－ｔａｋａさん！！
　今宵、静岡県沼津市にある【空海】さんなる中華料理屋さんで夕食を頂いて来ましたｙｏ。

　 コチラの【空海】さん、噂ではどのメニューもボリューミィーなんだとか･･･
　なかでも、『焼肉丼大盛り』は空海さんのフラッグシップらしいそうな！？

　そんなワケで、今宵は『焼肉丼大盛り￥８００+餃子￥４００』を注文してみました
　して、待つ事３～４分ほど･･･って云うか、デジカメの撮影モードを選択している途中で、
ご主人自ら「お待ちどうさま！がんばってねぇ！」と配膳されたのがコチラ↓

　　　
　良いですネェ～、このビジュアル！ラーメン丼に盛られた焼肉丼は、ご飯量２合半と、ボリューム満点！！

　お味は濃すぎない生姜醤油のタレをベースとしていて、いかにも中華屋さんの焼肉って感じに仕上がってますもちろん、タレの染み込んだご飯の部分は白飯部よりも早く無くなったのは言うまでもありませんが･･･

　ドンブリに注がれたスープは５００ml以上はあり、魚介系ベースにおろしニンニクが入っていたようです！？スタミナが付きそうでしかも美味いです。

　餃子も野菜中心の餡で、コチラも大蒜入が多めに入っているようで更にスタミナＵＰが出来そうですね！？

　ゆっくりと食べ２０分ほどで、美味しく頂く事が出来ました ！

　オラッチが食事をしている時も、次々と男性の一人客が来店され、地元に愛されているのを強く感じましたｙｏ。

　チョット気になったのは、ご主人･女将共に定食のご飯を小ドンブリに山盛りで出すのが印象的だった事かな！？

　今宵は、素敵な大盛り飯店に出会えた楽しいデナータイムでしたｗａｉ

さて次回訪れた時は、『Ｃセット（チャーハン+餃子）』を大盛りで注文してみましょうかｎｅ！

空海ラーメン
住所：静岡県沼津市東椎路８４４
電話：[phone]
営業時間：１１：００～２０：００
定休日：月曜日
駐車場：あるよ

タグ：東海 大盛り