食堂 さわ屋 ２

　今日も出張のｂｏ－ｔａｋａさん！今回の昼食場所に選んだのは長野県・駒ヶ根市にある【食堂 さわ屋】さんｎｅ！

　コチラ【さわ屋】さんを訪れるのは今回で二度目、前回訪れた時に食べた『ミックスフライ』の「鶏ササミの紫蘇・明太巻きフライ」が食べたくなり、本日の訪問と相成りましたぁ～（*☆▽＜）ｗ。°

　さて、１２時を回ってしまうと混雑も予想されるので、早速入店しましょう！？

　店内は、一昨年前に訪れた時と変わっておらず、『ミックスフライ』への期待も高まります。

　タッチの差で先に入店されたお客さんは、席に着くなり『ビジネスランチ』をご注文！

　一応、オラッチはメニュー表やお品書きを確認してから、『ミックスフライ定食￥１,２００＋大盛り￥５０』をご注文！！
　　
　　　
　暫し待つ間、続々とＹシャツ姿のビジネスマンでほぼ満席となり、【さわ屋】さんの人気が伺えますねぇ～。
　しかも、皆さんリーズナブルでボリューミィーな『ビジネスランチ』が大半の様でした！？

　さて、注文を通してから２０分ほどでしょうか！？
　注文をされた順に、女将さんと思しき方より各自お品が到着です！！
　では、本日のランチである『ミックスフライ定食大盛り』をどうぞ↓

　斜めからもぉ～↓

　フライ類のＵＰもぉ～↓

　フライ類は左から『クリームコロッケ・鯖フライ・海老フライ・鶏ささみ紫蘇明太巻きフライ
２切・ヒレ２枚』と、なかなかのボリューミィーな内容です。
　しかも、ボリュームや味だけでなくブラウン中心ではなく、赤・黄色・緑の濃淡も相まって実にバランス良く配色されています。

　さっ、彩りに目を奪われていてもお腹の足しにならないので、早速頂きましょう。

　まずは、自家製タルタルソースに『鶏ささみ紫蘇明太巻きフライ』をチョンチョンと付けて、ﾊﾟｸｯっと一口　∑q|ﾟДﾟ|pﾜｵｫ
　
　期待を裏切りませんねぇ～、コノ味！！
　まさに、記憶の中の「味の引き出し」が、引き出された瞬間です ♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪　　

　さっ、この『鶏ささみ紫蘇明太巻きフライ』を温存しつつ、１合半強のご飯を他のフライ達と共に食べ進めましょう。

　ヒレカツは食べ易く切れ目が入れられているのは好感が持てます。
　クリームコロッケに至っては、『鶏ささみ紫蘇明太巻きフライ』の伏兵と申しても過言では無いかと・・・　鯖フライも海無し県とは思えぬほど、臭みも無く調理されていておいひぃ～

　ゆっくりと味わいつつ、２０分ほどで楽しい時間も終了～

　あの時から、待ち焦がれていた味に再び出会えて感動のランチでしたｗａｉ

　さて、次回は常連さん御用達の『ビジネスランチ』を堪能しちゃいましょうかｎｅ！？

食堂 さわ屋
住所：長野県駒ヶ根市赤穂福岡９３４１－５
電話：[phone]
営業時間： １２：００～１４：００　１７：３０～２２：００
定休日：無休
駐車場：あるよ

タグ：ランチ グルメ 甲信越