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青竹手打ちラーメン しまだや [グルメ]

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 今日は久々に栃木県南部までお仕事に訪れたbo-takaさん!
 今回は、午前中にお仕事を1つ済ませ、続いて向った先は同じ県南部に位置する佐野市! コチラ佐野市は、言わずと知れた『らーめん処』!!

 そう、向うは佐野駅より南東に位置する【手打ちらーめん・手作り餃子 しまだや】さん!
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 コチラ【しまだや】さんは、1年半ほど前に訪れた【手打ちラーメン 亀嘉】より程近く、佐野市の飲食店街激戦区と申しても良い地域に店を構えておられる。

 まぁ~、激戦区で勝ち残っておられるのですから、クオリチィ~への心配は必要ないでしょう・・・

 今回、コチラ【しまだや】さんを訪れたのは『一日限定10食』のチャーシュー麺を頂くため。

 20台ほど停められるであろう、駐車スペースに相棒を停めて早速店内へと・・・
 店内は天井もそれなりに高く、カウンター8席?テーブル3×4席?小上り3×4席と広々とした清潔感のある空間となっていました。

 さて、12時半を既に回っており目的の『一日限定10食』なんてのは、当然無くなっているだろうと思いながらメニュー表を見つつ、店員さんにオーダー取りをお願いする事に・・・

 やって来た店員さんに『チャーシュー特盛り・手打ちラーメン』がまだ有るかを確認すれば、1食分だけあるとな・・・!?
 もちろん、頼んだのは『チャーシュー特盛り・手打ちラーメン¥750+大盛り¥150&手作り餃子¥450』!!

 待つ事15分ほどで現れた『チャーシュー特盛り・手打ちラーメン大盛り』はコチラ↓
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 UPでも↓
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 チャーシューに埋もれて、麺が見えないビジュアルはビューチホォー!
 ナルト・インゲン・ネギ・メンマがミータリアン色豊かなどんぶりに華を添えている様は、
見た目に美しいですねぇ~!?

 早速、麺を持ち上げてみれば『佐野らーめん』独特の透き通った平打ち縮れ麺が顔を
出し、思わず口元が緩み出すってモンです!!

 らーめんを食べ始めて数分が過ぎた頃、『手作り餃子』が到着!
 一口かぶれば、手作りの皮は表面はパリッと中はモチッっとした食感が、肉汁豊かな餡と口の中でコラボしてgooな一品かと・・・

 今日のランチは、平打ち縮れ麺とたっぷりチャーシューに感動のランチでしたwai[手(チョキ)]

 さて、次回佐野を訪れた時は耳うどんの『野村屋本店』さんでも訪れてみましょうかne!

 bo-takaさんおススメ度:[満月][満月][満月][満月][新月]

青竹手打ちラーメン・手作り餃子 しまだや
住所:栃木県佐野市浅沼757 
電話:0283-21-0508
営業時間: 11:00~15:00 17:00~21:00
       土・日 11:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:あるよ
お店HP:http://www.simadaya.co.jp/

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老舗の味 マルナカ & らーめん まごころ [ご当地グルメ]

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 今日も愛知県まで出張のbo-takaさん!
 今回の出張は顧客先を午後に訪れるのだが、ちょっとフライングぎみに出発してしまった為、途中の静岡県内で時間調整をしましたyo!!
 とは言っても、昼食を早目に頂いただけですが・・・何か?
 
 さて時間調整内容だが、東名・焼津ICを勝手に降りて向ったのは藤枝市。
 何でもコチラの藤枝市は『朝ラーの聖地』らしいのne!?
 
 数ヶ月前に人気TV番組【秘密のケンミンSHOW】で紹介された『藤枝・朝ラー』が、ズゥ~と気になっていて、本日ブランチ・ラーに行っちゃいました!

 まず向ったのは、老舗中の老舗【マルナカそば店】さん!!
 (正式名称は、【老舗の味 マルナカ】らしいです)
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 コチラのお店は大正8年創業の老舗中の老舗のらーめん屋さん!

 今回は、冷・温の両方を食べてみたいと思いつつ案内されたテーブル席へと・・・
 お冷の提供と共にオーダーを聞き取るらしく、やや焦りつつ『冷やし大¥650』を注文!
 (メニュー表:

 平日の10時過ぎなので、常連さんばかりなので、店員さんがスグに注文を聞くのは当たり前なのかも知れませんね!?

 待つ事10分ほどでしょうか?到着した『冷やし大』はコチラ↓
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 UPでも↓
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 麺は平打ち細面、スープは鰹節のダシが効いた和風テイストで、立ち食い蕎麦感覚で食べれるのが『藤枝・朝ラー』の良いところなんだろうなぁ~!?


 さて、お次に訪れたのは秘密のケンミンSHOWで紹介された【らーめん まごころ】さん!
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 【マルナカ】さんで『冷やし』を食べているので、ココは名物のセット(冷&温)ではなく、
温の『らーめん¥500+特盛り¥200』!(お品書き:

 注文をしてから6~7分でお品は到着ナリ↓
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 コチラのラーメンもUPで↓
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先ほどの【マルナカ】さんよりも、やや薄口に仕上がったスープは自分の好みに近いかも。
麺も志太系独特の平打ち細麺で、アッサリスープに絡みツルツル・ジョバジョバッって音をたてつつ啜れば、2玉を使用したであろう麺はスグに消えてなくなりました

いやぁ~、志太系のアッサリらーめんは朝から美味しく食べれる『ご当地グルメ』でした[手(チョキ)]

 両店とも、bo-takaさんおススメ度:[満月][満月][満月][半月][新月]

老舗の味 マルナカ
住所:静岡県藤枝市志太3-1-24
電話:054-646-1516
営業時間: 8:30~13:30
定休日: 日・祝・第2、4、5土曜 他臨時休業有
駐車場:あるよ

らーめん まごころ
住所:静岡県藤枝市茶町4-19-1
電話:054-646-5803
営業時間: 7:00~昼頃まで
定休日:月曜日
駐車場:店舗前に2台分

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そば処 長岡屋 3 [大盛り]

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 今宵、お友達の雪だるまさんとお食事をしたbo-takaさん!
 今回、二人の話し合いで訪れるお店を八王子【とんかつ赤尾】に絞り込めば、我が妻より「雪だるまさんと合うなら、私も行く・・・」とな!?

 出張帰りのオラッチと八王子駅にて妻と合流。そして、【赤尾】さんへと移動を開始してみれば、雪だるまさんより携帯電話に一通のメールが・・・
 なになに「赤尾に到着しましたが、本日臨時休業」とな・・・(ガクッ)

 同一方向で、17時半過ぎに激しい盛りを提供して頂けるお店と言えば、先日も訪れた【そば処 長岡屋】さんのみ!?

 そんなワケで、今回の会食も【長岡屋】さんに決定!(店舗写真は先日の昼間撮影)
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 駐車場に車を停め、早速店内に入りテーブル席へと・・・
 
 注文前に、女将さんに白い器を確認して頂けば、本日在籍中だとか・・・
 コレで本日の盛りは決定!もちろん、伝説の『特大盛り(GALAXY ’Ver)』!!
(ココ最近は、近所の大学相撲部の出前に使用されておりGALAXYは留守がちらしいッス)

 あとは、メニュー表より『何の特大盛り(GALAXY ’Ver)』にするかを決めるだけ!
 イロイロ悩んだ末に、トラップが多いと言われるカツカレーに決定!!

 暫し、雪だるまさんと妻:みぃ~タンの冠婚葬祭ネタの面白い話しを聞きつつ、待つ事30分ほどでしょうか?

 まず登場したのは、雪だるまさんご注文の『天丼(並)¥1,000』↓
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 先日も天丼は拝見しているが、天然の車海老はデェッケェー

 続いて遅れる事、2~3分!妻:みぃ~タンご注文の『メンチ定食¥800』↓ 
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 ご飯丼がデカイのでご飯量が少量に見えるが、実際は1合近い量が入ってますが・・・汗
 別皿で出てきた『目玉焼き&きんぴら』には、ちょっと妻も焦ってました。

 『カツカレー特大盛り(GALAXY ’Ver)』は到着まで更に時間が掛かりそうなので、お二人には先に食べ始めて頂きました。

 そして、お二人が食べ始めた頃、まずは『サラダ』が到着!
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 何だか、雪だるまさんのサラダよりも器も量も多いのはナ~ゼ~?

 続いては、別皿の漆器に盛られた『トンカツ』↓
 (この漆器、軽く山盛りにご飯を盛ると3合半は、簡単に盛れる大きさです:汗)
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 女将さん曰く、今日のトンカツは通常の2倍の大きさだとか・・・
 常連の雪だるまさんも、今まで見た事ない大きさとか言ってるし・・・焦

 さて、後はカレーライスの到着を待つのみです。
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 暫くして、厨房配膳カウンター上に置かれた器を見てbo-takaさんも久々の苦笑い。
 しかも、女将が「大きいお盆じゃ、重くて運べない!」とか言い始めるしぃ~[バッド(下向き矢印)]

 そして、『カツカレー¥1,000+特大盛り¥500(GALAXY ’Ver)』の完成!
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 横から↓
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 スッ、凄い迫力です。(ご飯量も去ることながら、タッパーごと出される福神漬けも・・・)
 
 写真で見る限り、決して大きく見えないが、実物を目の当たりにしたモノには目にも心にも
痛い! (ご飯量は見た目に5合は遥かに超えている感じ・・・恐らく6合近いかも?)

 元気なうちに何処まで掘り進められるかが、鍵になる対戦相手かと・・・
 (既に3人の意見は、一人での完食は無理って事で合意済み・・・?)

 早速食べ始めてみれば、濃厚且つ深みのあるカレールーは粘度が高く、カレーの大盛りが苦手な方には不向きな対戦相手かも・・・!?(オラッチ的には全然オッケーだけど・・・)
 
 どうせ敗北覚悟なので、ゆっくり食べ進めれば30分程でこんな事に・・・(ビックリ)

 勝者のみが見れるGALAXYの文字まで拝んじゃいましたyo。

 いやぁ~、今宵は濃厚カレーに満足・満足なデナーでしたwai[手(チョキ)]

 さて、次回は大人し目に『ねぎとろ丼特大盛り(GALAXY ’Ver)』にでもしましょうか!?
 ※GALAXY丼は洗面器と言うよりも、たらい桶の様な大きさです。
  興味本位でのご注文はお控え下さい。

 bo-takaさんおススメ度[満月][満月][満月][新月][新月]

そば処 長岡屋
住所:東京都八王子市椚田町1212-15
電話: 0426-65-6725  
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あるよ


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らーめん 神月 [大盛り]

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 今日は、妻:みぃ~タンと共にご先祖様の供養のために、御墓参りをしたbo-takaさん!

 義父の墓参りを終え、実父の墓のある千葉県を横断する東金街道に入ってみれば、何やら挑戦的な看板を発見(その看板は走行中につき撮影できませんでした)!!

 看板には「大食いチャレンジャー求む!12分内にチャレンジラーメン完食者には賞金!」
とな・・・(なんて挑戦的なラーメン屋さんなんでしょう!?)

 昨年6月にラーメンショップ京葉花輪店にてジャンボラーメン(チャレンジ)を11分で完食して
いる者としては聞き捨てなりませんねぇ~

 なので、実父の墓参りを終え妻と共にそのラーメン屋まで引き返しました!!

 その挑戦的なラーメン屋とは【自家製麺 らーめん 神月(kamizuki)】さん。
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 16台ほどの駐車スペースに車を停め、とっとと店内に入って、早速やっつけてやりましょう!

 店内は天井が高い造りになっており、幾分開放感がある造りでしょうか!?
しかも、ご主人さんの趣味なのか?一部のテーブル席は囲炉裏なんかも有ったりして・・・

 まずは二人で空いているテーブル席にてそれぞれの注文品を探すも、チャレンジラーメンは、15時以降で且つ混んでいる時は提供できないのだとか・・・

 仕方が無いので、スタミナ系の丼物を第一候補と考え、一応注文時にチャレンジが可能かを聞く事に・・・ (メニュー表

 オーダーをお願いすればご店主自ら注文を聞きに来て頂け「チャレンジが可能」だとか・・・
 なので、主人さんの言われるまま二人でカウンター席へと移動開始!

 まずは、「チャレンジメニュー」の注意書き()を一読させられるので、店内に響き渡るほどの大きな声で音読!!は、しませんでした。

 カウンター席に移動してから、6~7分でしょうかね?現れたのはコチラ↓
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 UPでも↓
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 味は【らーめん花月】の「げんこつらーめん」よりも豚骨の臭みや大蒜の臭いが無いラーメン!
 なので、ゆっくりと味わいつつ食べたくなるラーメンではないでしょうかね!?
 しかし、今回はチャレンジ・メニューなのでとっととやっつけて、賞金を頂きましょう!!

 ラーメンショップのラーメンよりも脂膜が多い分、なかなかスープを冷ます事が出来ず熱さに苦戦しつつも何とか完食!!

 完食をしてみれば、なんと12分の制限時間に対して残り時間1分50秒とな・・・
 (使用したタイマーは12分用と15分用を間違えてセットされたようです)

 気付けば、フードファイターさんの記録を10秒も縮めているではないですか!!

 但し、前晩に挑戦された方は9分台だったらしく、オラッチの記録は歴代二位だそうな・・・

 食後、ご主人さんと歓談をしていれば、味への探究心やお店の宣伝に熱意を持たれており、関心させられました。

 今日のランチは、無料でお腹イッパイ食べさせてくれたご主人さんに感謝・感謝のランチ
でしたwai[手(チョキ)]

 さて、次回はチャレンジメニューへの挑戦権が無くなってしまったので、ゆっくりと背脂ちゃ
っちゃ系らーめんを堪能しましょうかne!?

 bo-takaさんおススメ度[満月][満月][満月][満月][新月] 

らーめん 神月
住所:千葉県千葉市若葉区坂月町287
電話:042-236-5885
営業時間:11:30~24:00
定休日:無休
駐車場:あるよ


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そば処 長岡屋 2 [大盛り]

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 今日は友人達と共に東京は八王子市にある【そば処 長岡屋】さんを、再び訪れてみましたyo。
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 今回で二度目の訪問であるが、【そば処】と言いつつもダレも蕎麦を頼んだのを見た事が無いのは、なぁ~ぜぇ~!?

 そんなワケで、今回bo-takaさんが頼んだお品は『もりそば¥500+特大盛り¥400』ナリ!!(メニュー表

 「マツコとデラックス」では無く、待つ事40分少々でお連れさん達のお品が続々と登場!(但し、お値段はわすれました)
 まずは、雪だるまさんの『ハンバーグカレー並』↓
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 既に、他店の特盛りなみの量があるような気がしますが・・・汗

 続いて、ほぼ週4さんの『ハンバーグカレー特大盛り』↓
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 ご飯量は3合超えでしょうか?別ドンブリのカレールーを合わせると総重量はどんだけぇ~!

 次は、むーんさんの『カツカレー特大盛り』↓
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 こんなに大きなトンカツを見たのは久々かも・・・
 ハンバーグカレー以上のボリュームですね!

 続いて、ベッチさんの『天丼並盛り』↓
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 ハァ~、これで並盛りですか?俗に言う、他店の特々盛りってヤツではないでしょうか?
 しかも、使用している海老は天然の車海老だとか・・・
 なので仕入れの都合上、毎回海老の大きさが違うのはご愛嬌なのだとか・・・

 そして、最終兵器として登場したのはbui102さんがご注文の『上親子丼・特大盛り』!
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 新規に調達した洗面器のGALAXYなる器が、近所の大学の相撲部に出張中との事で、店内に唯一あった大きめ丼2ヶに分けられ出される事に・・・怖

 そして、最後にオラッチご注文の『もりそば特大盛り』の登場ナリ!!
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 横から↓
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 横浜【味奈登庵】さんの『富士山盛り』の1.5倍~2倍はあろうか?「もりそば」は、やや小麦の配合量の多さが目立つも費用対効果を考えれば激安ではないでしょうかne!?

 重量がある蕎麦のため、山の裾野に行けば行くほど麺が固まっているのはご愛嬌かと・・・

 ゆっくり食べススメ、15分ほどで美味しく完食しましたyo。

 今回の、【長岡屋】オフでは雪だるまさんの悶絶爆笑トークを控えて頂き、苦しむ事無く楽しく完食できた楽しいランチでしたwai[手(チョキ)]

 さて、次回訪れた時は「GALAXY特盛り」に果敢に挑戦してみましょうかne!!

 bo-takaさんおススメ度[満月][満月][満月][新月] 

そば処 長岡屋
住所:東京都八王子市椚田町1212-15
電話: 0426-65-6725  
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あるよ

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